Na verdade não precisas de ter nenhuma licenciatura na área. Só precisas de ser bom no que fazes e de manteres ou de melhorares o estado de saúde dos leitores.
… e como fazer?
É muito simples e segue os seguintes passos.
1. Abre actividade ou acrescenta o CAE seguinte na tua actividade profissional (no portal das finanças).
CAE 90030 – Criação artística e literária
– Qualquer dúvida fala com o teu contabilista.
2. Agora já podes agendar e/ou reunir-te com as pessoas que precisam do teu ebook alimentar personalizado. Reuniões que podem ser presenciais ou online. Sendo que o ideal são reuniões presenciais.
3. Nas reuniões para além da empatia e de uma boa comunicação, convém por exemplo: preencheres alguns questionários por meio de perguntas e respostas. Podes se necessário investigar o historial da pessoa, pesares, fazeres algumas medições, se quiseres realiza uma avaliação da composição corporal, e tantas outras coisas que podes fazer nestas reuniões.
4. Agora é o momento de puxares pela tua criatividade e de escreveres o que for necessário para ires ao encontro dos objectivos do teu leitor. Sempre podes escrever os ebooks alimentares desta forma:
. Capa
. Índice
. Introdução
. D.I.E.T.
. Receitas
. Dicas e Recomendações
. Programa de exercício-físico
. Considerações Finais
. Testemunhos
. Bibliografia
– as temáticas acima são meramente sugestivas, podes acrescentar tabelas, gráficos, imagens, etc. Tu tens a liberdade total para definires e criares os ebooks alimentares personalizados à tua maneira.
5. Passa um recibo de Direitos de Autor (CAE 90030 – Criação artística e literária) à pessoa que comprou o teu ebook alimentar personalizado. Se não souberes preencher o recibo – por causa do IVA e outras situações mais – fala com o teu contabilista.
6. Nas reuniões seguintes – à primeira reunião – para além do feedback do leitor, deves preencher outro questionário com base em perguntas e respostas, e convém anotares todas as avaliações que realizas.
Nestas reuniões podes criar e vender booklets (ebooks alimentares personalizados de poucas folhas) de várias temáticas: reestruturação da D.I.E.T., receitas (de sumos, saladas, smoothies, sopas, etc), reorganização do programa de exercício-físico a adoptar, outras dicas e recomendações, etc.
Lembra-te com a venda dos booklets também tens que passar um recibo de Direitos de Autor (CAE 90030 – Criação artística e literária) à pessoa que te compra o booklet.
7. Seguindo estes passos estás a trabalhar dentro das Leis nacionais e internacionais. E mais, não tens nenhuma instituição ou associação que te tutela e/ou possa prejudicar.
NOTA – É muito importante as considerações que dou de seguida para acrescentares às tuas criações literárias.
. Esta criação literária não substitui as consultas médicas, nem de nutrição dadas pelos profissionais de saúde adequados.
. Copyright ___ (o teu nome profissional de autor) – Não partilhe ou reproduza esta obra.
Proibida a reprodução total ou parcial, sem autorização.
O conteúdo desta obra está protegido nos termos gerais de direito e pela legislação nacional e internacional de protecção da propriedade intelectual, dos direitos de autor e direitos conexos, bem como pela lei da criminalidade. Esta obra contém ainda textos, ilustrações, tabelas, esquemas e fotografias que não podem ser copiados, alterados ou distribuídos mesmo que mencionem a fonte; salvo com autorização expressa do autor. O autor rejeita qualquer responsabilidade pela usurpação e o uso indevido dos elementos acima citados. É expressamente proibida a cópia, alteração, reprodução, exibição, difusão, distribuição, transmissão ou utilização dos conteúdos desta obra, por qualquer forma ou para qualquer propósito mesmo que mencionem a fonte; e sem a prévia autorização expressa do autor.
O autor reserva-se o direito de proceder judicialmente contra os autores de qualquer cópia, reprodução, difusão, exploração comercial (ou não comercial) não autorizadas ou qualquer outro uso indevido do conteúdo da obra, rejeitando qualquer responsabilidade por qualquer uso indevido por terceiros.
Em qualquer criação artística e literária que seja da tua autoria recorda-te que és somente o autor e não estás a fazer usurpações de funções a ninguém. Porque, a partir de agora, só os excelentes autores (e profissionais) é que vão permanecer no mercado! Esta será apenas mais uma forma de eu trabalhar quando deixar de pertencer à tal associação pública.
Alexandre Fernandes
Licenciado em Nutrição e Engª Alimentar / Autor / Terapeuta