Simbiose = Relacionamento = Equilíbrio = Harmonia = Bem-Estar = Energia Originário do Cáucaso, foi introduzido no resto do mundo no início do século XX. O KEFIR é um produto alimentar obtido através da fermentação do leite por microrganismos benéficos. O aspecto é muito semelhante ao do iogurte, no entanto, tem um maior valor nutricional…
Já não é novidade para a maioria das pessoas que me conhece que afirmo que as nossas emoções têm um efeito muito forte no momento de escolhermos o que queremos comer, bem como nos nossos hábitos alimentares do dia-a-dia. Por exemplo, num estudo de Sánchez e Pontes (2012) concluiu que o vínculo entre a alimentação…
Há 10 anos atrás, em 2012, fui um dos pioneiros em Portugal sobre a temática da sustentabilidade alimentar com a publicação do livro: “Cascas, Talos, Folhas e outros tesouros nutricionais”. Um livro que preserva o meio-ambiente e com receitas de reaproveitamento integral dos alimentos… Até porque o título já diz ao que vamos. Portugal vivia…
Na verdade não precisas de ter nenhuma licenciatura na área. Só precisas de ser bom no que fazes e de manteres ou de melhorares o estado de saúde dos leitores. … e como fazer? É muito simples e segue os seguintes passos. 1. Abre actividade ou acrescenta o CAE seguinte na tua actividade profissional (no…
Ter uma alimentação equilibrada faz parte de um processo que envolve mudanças de comportamentos, hábitos e repetições. Quando esses comportamentos estão bem enraizados, comer alimentos que nos fazem bem é uma escolha natural. Então deixo 4 dicas fundamentais que promovem o emagrecimento – a saber: – A importância de fazer boas escolhas Diminua a ingestão…
Há muitos anos que concluo que não é só uma alimentação excessiva e o sedentarismo que levam ao aumento do peso corporal. Para além dos factores genéticos, de determinadas doenças, a toma de medicação e outras causas, também conduzem para que esta pandemia aumente todos os anos. No entanto, só agora é que os traumas…
