Licenciado em Nutrição e Engª Alimentar / Terapeuta / Autor
Em vez de recorrer a incensos ou velas, algumas pessoas optam por queimar folhas de louro dentro de casa. Na verdade, esta prática pode trazer certos benefícios. Descubra o que está por trás deste hábito e perceba se é algo que poderá querer experimentar. Se soubesse que alguém queima folhas de louro dentro de casa,…
O inchaço abdominal manifesta-se através da sensação de estômago cheio, tenso e acompanhado por gases. Este sintoma pode ter várias causas e não está associado apenas a um único factor. Ao longo do dia, à medida que comemos e bebemos, o estômago expande-se para acomodar os alimentos e líquidos ingeridos. Por essa razão, é normal…
Nunca se falou tanto de alimentação como agora. Entre dietas da moda, receitas virais nas redes sociais e conselhos contraditórios, é normal que muitas pessoas se sintam confusas. Afinal, o que significa realmente comer bem nos dias de hoje? A verdade é que uma alimentação equilibrada não precisa de ser complicada. Precisa, sim, de informação…
Perder gordura abdominal vai muito além da componente estética. O excesso de gordura nesta região do organismo está associado a um maior risco de doenças cardiovasculares e metabólicas. Por vezes algumas pessoas, especialmente mulheres, procuram soluções rápidas e milagrosas para resolver esta questão, recorrendo frequentemente a dietas restritivas e pouco seguras. Contudo, para reduzir realmente…
Um estudo aponta para um alimento comum que pode prolongar a sensação de saciedade e ajudar no controlo do peso. Trata-se de uma alternativa natural que tem despertado cada vez mais interesse entre investigadores. Estudo:Título: Chia seed (Salvia hispanica L.) added yogurt reduces short-term food intake and increases satiety: randomised controlled trialPublicado em: Nutrition Research…
Vários profissionais dizem que beber água em determinados momentos do dia pode estimular o metabolismo e oferecer diversos benefícios para o nosso bem-estar. Saiba mais sobre este hábito simples e eficaz. Embora beber água seja uma prática fácil, muitas pessoas têm dificuldade em incorporá-la à sua rotina diária. O segredo está em torná-la um hábito…
Já alguma vez pensou como é que o estômago consegue aceitar “só mais um doce”? Mesmo depois de uma refeição abundante, quando parece não haver espaço para mais nada, há quase sempre lugar para a sobremesa. Na verdade, esse “comportamento guloso” tem uma explicação científica. Em determinados eventos (casamentos, baptizados, Natal, etc), depois das várias…
A ingestão de duas porções extra de peixe por semana traz benefícios para a saúde cardiovascular e pode ainda ajudar a promover maior tranquilidade, de acordo com um estudo realizado por investigadores da Universidade da Pensilvânia, nos EUA. Este efeito deve-se aos ácidos gordos ómega-3, que apresentam a capacidade de reduzir os níveis de agressividade…
Nos últimos anos, a nutrição deixou de ser vista apenas como uma ferramenta para controlar o peso ou prevenir doenças físicas. Cada vez mais, a ciência mostra que o que colocamos no prato também tem impacto directo na forma como pensamos, sentimos e reagimos ao mundo. A alimentação e a saúde mental (e emocional) estão…
As uvas com sabor a algodão doce estão a mudar a forma como as crianças comem fruta — mas será uma mudança positiva? Também entre os adultos esta tendência está a ganhar cada vez mais adeptos. Há uma teoria entre nutricionistas que defende que, se uma criança nunca provar açúcar, não sentirá necessidade dele. No…