Licenciado em Nutrição e Engª Alimentar / Terapeuta / Autor
A leitura de aura é uma terapia holística e de autoconhecimento que procura compreender e interpretar a energia subtil que é emanada do corpo de uma pessoa. Esta prática está enraizada em várias tradições espirituais e culturas antigas, como o hinduísmo, o budismo e a tradição xamânica. Acredita-se que todos os seres vivos possuem um…
Numa sociedade cada vez mais industrializada onde impera o excesso de peso e a obesidade a busca incessante por um emagrecimento saudável e sustentável a longo prazo tem-se destacado cada vez. Por isso, a preocupação com a saúde e o bem-estar está em constante crescimento. Com base nestas circunstâncias, a alimentação consciente e intuitiva tem…
Existem diversos hábitos que podem contribuir para um emagrecimento saudável. Partilho algumas orientações que devem ser seguidas todas as manhãs, a fim de alcançar uma perda de peso sem grande esforço e sofrimento. Primeiro, é recomendado optar por um pequeno-almoço rico em proteínas. O objectivo é proporcionar uma sensação de saciedade por várias horas. Por…
Num recente estudo conduzido por uma equipa de cientistas de Hong Kong, a proteína CPEB4 demonstrou restaurar a vitalidade de células envelhecidas, bem como aumentar a produção de energia e resistência. Esta descoberta pode ter implicações no combate a doenças degenerativas. Cientistas da Universidade de Ciência e Tecnologia de Hong Kong (HKUST) identificaram uma proteína…
A ingestão de KEFIR como alimento pode também trazer benefícios e auxílio para um inúmero de patologias, tais como: – Distúrbios nervosos: ansiedade, falta de atenção e concentração, hiperactividade, insónia, síndrome de fadiga crónica;– Catarros bronquiais e outros problemas respiratórios;– Escleroses entre as quais, a esclerose múltipla;– Reumatismo e lesões por esforços repetitivos;– Tumores;– Problemas…
Simbiose = Relacionamento = Equilíbrio = Harmonia = Bem-Estar = Energia Originário do Cáucaso, foi introduzido no resto do mundo no início do século XX. O KEFIR é um produto alimentar obtido através da fermentação do leite por microrganismos benéficos. O aspecto é muito semelhante ao do iogurte, no entanto, tem um maior valor nutricional…
Para quem procura o peso ideal este período do ano é simplesmente uma guerra, uma dura batalha a ser vencida. Todos os anos a indústria alimentar inova e reformula os alimentos destinados para a Páscoa. São amêndoas recheadas e cobertas, ovos coloridos e recheados. Uma autêntica perdição. Para quem gosta de chocolates, nadar contra a…
Publico agora as fotocópias das Atas das reuniões dos vários conselhos da ordem dos nutricionistas: direcção, conselho geral (CG), conselho fiscal (CF), conselho jurisdicional (CJ). Agora tu – que és membro desta ordem – podes analisar estes documentos e fazeres a tua própria reflexão. Nas próximas linhas quero apenas escrever as sensações que tenho após…
Falando de uma forma mais holística – já há muitos anos que venho realçar a importância das técnicas de desenvolvimento pessoal (e autoconhecimento) no processo de emagrecimento. E eis que começam as TÉCNICAS DE VISUALIZAÇÃO a dar as cartas, ou seja, demonstram a sua eficiência e eficácia em todo o processo. Em 2016 com o…
Já não é novidade para a maioria das pessoas que me conhece que afirmo que as nossas emoções têm um efeito muito forte no momento de escolhermos o que queremos comer, bem como nos nossos hábitos alimentares do dia-a-dia. Por exemplo, num estudo de Sánchez e Pontes (2012) concluiu que o vínculo entre a alimentação…