Um estudo realizado na Universidade da Virgínia (EUA) identificou conexões significativas entre uma bactéria presente no iogurte, conhecida como Lactobacillus, e o bem-estar mental. O estudo revelou que o Lactobacillus presente no iogurte “comum” pode desempenhar um papel na gestão do stress, possivelmente prevenindo possíveis doenças como a depressão e a ansiedade. Os resultados deste…
Tostar em demasia o pão resulta na formação de um composto conhecido como acrilamida, cuja carcinogenicidade foi estabelecida em testes com animais. O simples acto de torrar o pão, embora seja uma prática culinária comum, esconde uma reacção química complexa que levanta preocupações sobre seus possíveis impactos na saúde. Enquanto o pão tostado é apreciado…
Inclua este cereal na sua alimentação e usufrua dos benefícios trazidos pelo freekeh. O freekeh é um cereal bastante rico em nutrientes e é produzido através do trigo verde. Ou seja, a colheita do trigo é feita com a semente ainda verde, proporcionando quando comido um sabor diferente. Por vezes, também é designado como “trigo…
O fígado gordo, é vulgarmente designado como esteatose hepática na gíria médica. E consiste na acumulação de gordura neste órgão, o que ocasiona no princípio uma inflamação que se não for tratada adequadamente pode levar a graves doenças como a cirrose ou degenerar para um cancro. O tratamento desta patologia está fortemente determinado pelos alimentos que…
Existem diversos hábitos que podem contribuir para um emagrecimento saudável. Partilho algumas orientações que devem ser seguidas todas as manhãs, a fim de alcançar uma perda de peso sem grande esforço e sofrimento. Primeiro, é recomendado optar por um pequeno-almoço rico em proteínas. O objectivo é proporcionar uma sensação de saciedade por várias horas. Por…
Num recente estudo conduzido por uma equipa de cientistas de Hong Kong, a proteína CPEB4 demonstrou restaurar a vitalidade de células envelhecidas, bem como aumentar a produção de energia e resistência. Esta descoberta pode ter implicações no combate a doenças degenerativas. Cientistas da Universidade de Ciência e Tecnologia de Hong Kong (HKUST) identificaram uma proteína…
Publico agora as fotocópias das Atas das reuniões dos vários conselhos da ordem dos nutricionistas: direcção, conselho geral (CG), conselho fiscal (CF), conselho jurisdicional (CJ). Agora tu – que és membro desta ordem – podes analisar estes documentos e fazeres a tua própria reflexão. Nas próximas linhas quero apenas escrever as sensações que tenho após…
Falando de uma forma mais holística – já há muitos anos que venho realçar a importância das técnicas de desenvolvimento pessoal (e autoconhecimento) no processo de emagrecimento. E eis que começam as TÉCNICAS DE VISUALIZAÇÃO a dar as cartas, ou seja, demonstram a sua eficiência e eficácia em todo o processo. Em 2016 com o…
Não existem dúvidas nenhumas que um dos propósitos do ser humano – e bem como um dos seus maiores desejos – é ser feliz! E o que é ser feliz? É o nosso ou um dos nossos maiores desejos, verdade? Para conquistar a Felicidade esbocei alguns tópicos, mais precisamente 100 que podem dar-te alguma orientação…
Como diz o antigo ditado popular… e até podemos colocar em prática na nossa própria casa. Deixo em seguida umas dicas para atrair energias positivas e garantir que o teu espaço torna-se mais calmo, confortável e convidativo a passar mais tempo (em casa). E é por isso que, hoje em dia, as tendências relacionadas com…
