Ordem dos Nutricionistas (ON) – Cada vez sinto mais vergonha, tristeza, indignação, deslealdade, falta de confiança, insegurança por ser membro desta Associação Pública Profissional. Sinto que o Respeito e a Dignidade pela profissão deveriam ser os alicerces da instituição, e sinto que não são. E ainda sinto que os direitos da Liberdade, da Igualdade, da…
O nosso bem-estar depende dos nossos dentes! Cultivar o acto de mastigar, ou seja, de triturar adequadamente os alimentos, evitando engoli-los em grandes pedaços, é uma boa medida tanto para facilitar a digestão quanto para controlar a quantidade de alimentos que se come. Qualquer alimento precisa de ser reduzido/triturado para ser absorvido, este processo passa…
É comum encontrarmos muitas pessoas preocupadas com a qualidade da sua alimentação, procurando sempre informações e novidades sobre o tema, mas raramente encontramos pessoas que se preocupam com a sua mastigação. Mastigar provém do latim, “masticare” que significa triturar os alimentos com os dentes. Como parte do processo digestivo, é na boca que se inicia…
A Leitura de Aura é uma técnica holística e espiritual que promove e desperta consciências através da clareza do momento presente. Mas o que é a Aura? A aura é um campo energético que contorna o corpo de qualquer indivíduo. Apresenta informações sobre a vida presente, passada e às vezes futura do mesmo.…
A maçã é tão ou mais antiga quanto a história da humanidade. Segundo a Bíblia tem acompanhado o homem desde a sua origem, quando Eva ofereceu uma maçã a Adão, por isso esta fruta, frequentemente, tem uma conotação com o proibido, o tentador e o pecado. Hoje em dia a maçã permanece tentadora, mas com…
O termo “finger food” provém do inglês e significa: “comida para comer com os dedos”. A expressão tornou-se conhecida quando a actriz inglesa Joan Collins começou a exigir pequenos aperitivos para comer com a ponta dos dedos, porque segundo consta não queria borrar o batom. Actualmente, comer com as mãos já é uma prática bastante…
Há muitos anos que concluo que não é só uma alimentação excessiva e o sedentarismo que levam ao aumento do peso corporal. Para além dos factores genéticos, de determinadas doenças, a toma de medicação e outras causas, também conduzem para que esta pandemia aumente todos os anos. No entanto, só agora é que os traumas…
Um estudo realizado pela Universidade de Surrey, no Reino Unido, e da Universidade Heinrich Heine de Düsseldorf, na Alemanha, conclui que a exposição à luz azul é um tratamento não farmacológico eficiente na hipertensão. Estes cientistas levaram a cabo uma experiência que mostrou que a luz azul foi tão efetiva na redução da pressão arterial quanto a…
A alfarroba é o fruto proveniente da Alfarrobeira (Ceratonia síliqua L.) com origem na Grécia e actualmente cultivada por todo o mundo. Caracteriza-se por ter uma forma semelhante a uma vagem de ervilha. No que diz respeito à utilização da alfarroba esta sofre diversos processos de transformação. Primeiro dá-se a separação da polpa da semente…
Deseja emagrecer, mas não tem tempo para se exercitar tanto quanto precisa para ver resultados significativos? Este truque simples poderá ajudá-lo a eliminar a massa gorda mais rápido. Se pretende ter abdominais e bíceps definidos então terá que treinar e insistir, e muito. A melhor forma de conseguir um corpo de sonho consiste em seguir…
