Gaspacho de Pepino e Hortelã

Nº de pessoas: 4 Tempo: 5 minutos Execução: fácil Ingredientes: 1 pepino (cortado)1 mão cheia de folhas de hortelã                                                                                        2 dentes de alho picados                                                                                                                                        1 cebola pequena picada                                                                                                                1 talo de aipo laminado                                                                                                        2 pés de coentro e salsa fresca (talos e folhas)                                                                                                                                                                    1 c. de chá…

Proteína Pode Ser a Chave na Prevenção do Envelhecimento

Num recente estudo conduzido por uma equipa de cientistas de Hong Kong, a proteína CPEB4 demonstrou restaurar a vitalidade de células envelhecidas, bem como aumentar a produção de energia e resistência. Esta descoberta pode ter implicações no combate a doenças degenerativas. Cientistas da Universidade de Ciência e Tecnologia de Hong Kong (HKUST) identificaram uma proteína…

Benefícios do Consumo de Kefir

A ingestão de KEFIR como alimento pode também trazer benefícios e auxílio para um inúmero de patologias, tais como: – Distúrbios nervosos: ansiedade, falta de atenção e concentração, hiperactividade, insónia, síndrome de fadiga crónica;– Catarros bronquiais e outros problemas respiratórios;– Escleroses entre as quais, a esclerose múltipla;– Reumatismo e lesões por esforços repetitivos;– Tumores;– Problemas…