Os chamados sumos detox ganharam popularidade entre quem procura uma forma rápida de “limpar” o organismo, perder peso ou compensar excessos alimentares. Normalmente preparados com frutas, legumes, vegetais, ervas aromáticas e especiarias, podem ser uma forma agradável de consumir alguns alimentos vegetais. Mas será que têm realmente um efeito detox? O organismo possui sistemas próprios…
Durante décadas, a nutrição centrou-se essencialmente na qualidade e na quantidade dos alimentos. Contudo, uma área científica em rápido crescimento está a demonstrar que o horário das refeições também desempenha um papel determinante na nossa saúde. Esta disciplina chama-se crononutrição e estuda a interacção entre a alimentação e o relógio biológico do organismo. O nosso…
Durante muitos anos acreditou-se que o cérebro era o principal responsável pelas emoções, pelo humor e pelo comportamento humano. Hoje, porém, a ciência começa a olhar para outro protagonista inesperado: o intestino. Através do chamado eixo intestino-cérebro, investigadores de todo o mundo procuram compreender de que forma os biliões de microrganismos que habitam o nosso…
Vivemos numa época em que tudo acontece rapidamente. Respondemos a mensagens enquanto almoçamos, fazemos reuniões durante o café e, muitas vezes, terminamos uma refeição em menos de dez minutos. No entanto, a velocidade com que comemos poderá ser um dos hábitos mais subestimados na prevenção de diversas doenças. Estudos recentes sugerem que comer demasiado depressa…
Embora estes alimentos não sejam uma solução para tratar doenças, incluí-los gradualmente na alimentação pode contribuir para reduzir o desconforto abdominal e promover uma melhoria do bem-estar geral do organismo. Adicionar alimentos com propriedades anti-inflamatórias às refeições, como às saladas, é uma forma simples de ajudar a diminuir a inflamação no organismo e, consequentemente, reduzir…
É amplamente reconhecido que, antes de iniciar qualquer dieta ou programa de emagrecimento, deve ser procurado o aconselhamento de um profissional de saúde, principalmente um nutricionista ou o médico assistente. No entanto, esta recomendação nem sempre é seguida. Perante a crescente oferta de dietas que prometem perdas de peso rápidas, muitas vezes à custa da…
O que acontece à pressão arterial quando se reduz o sal por uma semana? A alimentação tem um papel fundamental no controlo da pressão arterial e a redução do consumo de sal pode produzir benefícios visíveis num curto espaço de tempo. Explicamos de que forma o organismo reage logo nos primeiros dias e sugerimos algumas…
Pode parecer uma rotina comum e sem consequências, mas a realidade é que poderá representar um risco para a sua saúde. Vários profissionais de saúde alertam para esta prática frequente no dia-a-dia que pode contribuir para um aumento do risco de desenvolver cancro. Verifique se faz parte da sua rotina e descubra de que forma…
Investigadores descobriram que as sementes de arroz conseguem detectar o som da chuva, o que pode acelerar o seu processo de germinação. Este fenómeno poderá não ser exclusivo do arroz, já que os cientistas acreditam que outras sementes também possam responder de forma semelhante a este tipo de estímulo. Um estudo publicado na revista Scientific…
A saúde mental é actualmente um tema cada vez mais relevante. Tal como acontece com o corpo, também a mente necessita de cuidados, sendo por isso fundamental manter hábitos saudáveis no dia-a-dia. No entanto, quando as mudanças parecem demasiado radicais, muitas pessoas acabam por desistir de cuidar de si próprias. Passe as suas ideias para…
