Na verdade em quase todas as refeições comemos açúcar, ou seja, hidratos de carbono (na sua forma mais simples: monossacarídeos ou complexa: polissacarídeos). Logo atrevo-me mesmo a dizer que está disfarçado e por vezes acabamos por comer quantidades que o corpo não precisa. Existem os que estão presentes naturalmente nos alimentos, como é o caso…
Mais uma resposta previsível por parte da Ordem dos Nutricionistas (ON). Já sabem qual é a minha opinião relativamente a esta associação pública profissional – sensações de abuso de poder, corrupção, manipulação, incumprimentos, violações dos regulamentos, regras, estatutos, código deontológico, discriminação, etc dos mais variados funcionários e membros de departamentos e órgãos da ON. E…
Ter uma alimentação equilibrada durante o Verão pode ser um desafio para qualquer um de nós, uma vez que diariamente o apetite varia e a vontade por comer doces aumenta ligeiramente. Porém, existem determinados alimentos e algumas bebidas que se deviam mesmo evitar de consumir nestes dias mais quentes. Porque podem trazer consequências e efeitos…
Estudo conclui que praticar exercício não resulta sem uma dieta equilibrada. A maioria das pessoas pode pensar que fazer horas extra no ginásio pode compensar hábitos alimentares menos saudáveis, no entanto, um novo estudo, feito por investigadores da University of Sydney, diz que assim é (quase) impossível de obter resultados e reduzir a taxa de…
Ter uma alimentação equilibrada faz parte de um processo que envolve mudanças de comportamentos, hábitos e repetições. Quando esses comportamentos estão bem enraizados, comer alimentos que nos fazem bem é uma escolha natural. Então deixo 4 dicas fundamentais que promovem o emagrecimento – a saber: – A importância de fazer boas escolhas Diminua a ingestão…
Por um lado, a fórmula para emagrecer é simples: comer menos e exercitar-se mais, ou seja permanecer num défice calórico. Por outro lado, os cientistas têm vindo a descobrir que determinados fatores podem estimular o processo de emagrecimento. Dormir mais significa comer menos é que sugerem novos estudos. Segundo os investigadores, adultos que repousam durante…
Ardor no esófago, halitose, a produção de mais saliva e sensação de enfartamento são apenas quatro dos vários sintomas associados ao refluxo, um problema do sistema digestivo que consiste no retorno do conteúdo do estômago para o esófago e que, se não for tratado, pode desgastar os dentes e aumentar o risco de cancro esofágico.…
Uma visita aqui… para reforçar a importância de serem realizadas auditorias à Ordem dos Nutricionistas devido ás sensações de: abuso de poder, corrupção, manipulação, incumprimentos, violações dos regulamentos, regras, estatutos, código deontológico, discriminação, etc. E para pedir os resultados e as conclusões das auditorias que já tenham sido feitas pelo Ministério da Saúde – até…
Sobre a Ordem dos Nutricionistas (ON – Portugal)… Quem me conhece sabe que sou uma pessoa directa e frontal, e não tenho qualquer tipo de problema em apontar o dedo quando as coisas estão mal, bem como elogiar e felicitar quando sinto que o devo fazer. Sinto que o Respeito e a Dignidade pela profissão…
O que comemos influencia a microbiota intestinal, que consequentemente, pode afectar o nosso humor e energia. Já diz o ditado: “Somos o que comemos” — e parece que a sabedoria popular estava um passo à frente da ciência neste assunto. Um novo estudo publicado na Nutrients sugere que existem bactérias e metabolomas distintos associados a cada…
