O termo “finger food” provém do inglês e significa: “comida para comer com os dedos”. A expressão tornou-se conhecida quando a actriz inglesa Joan Collins começou a exigir pequenos aperitivos para comer com a ponta dos dedos, porque segundo consta não queria borrar o batom. Actualmente, comer com as mãos já é uma prática bastante…
Há muitos anos que concluo que não é só uma alimentação excessiva e o sedentarismo que levam ao aumento do peso corporal. Para além dos factores genéticos, de determinadas doenças, a toma de medicação e outras causas, também conduzem para que esta pandemia aumente todos os anos. No entanto, só agora é que os traumas…
É viciado em batatas fritas, pizza ou hambúrgueres e não consegue resistir à tentação? Um novo estudo garante que cheirar o alimento durante mais de dois minutos ajuda a diminuir o desejo por estes alimentos. Pode parecer contraditório, porque sentir o cheiro de batatas fritas ou pizza quando queremos comer este tipo de alimentos é,…
Comer uma fatia de um bolo de chocolate de vez em quando não é nenhum pecado. Até muito pelo contrário pode ajudar a relaxar depois de um dia muito cansativo. Mas, quando o desejo de devorar um bolo inteiro torna-se frequente é melhor ficarmos atentos: porque podemos estar a procurar aliviar os momentos mais tensos,…
