Beber sumo de laranja diariamente pode melhorar a saúde da microbiota intestinal, segundo um estudo realizado por cientistas da Universidade de São Paulo, no Brasil, e publicado na revista Food Research International. Os cientistas explicam que a microbiota (flora intestinal) desempenha um papel crucial nos processos digestivos, na modulação do sistema imunitário e influencia o…
Estas melancias são mesmo reais e crescem dentro de formas. A explicação é muito simples…o espaço vale ouro! Foi no Japão que os agricultores encontraram uma excelente ideia para minimizar a falta de espaço. Num país bem populoso, de dimensões pequenas, há que economizar espaço para tudo. Com um formato de cubo, as melancias ficam…
A maçã é tão ou mais antiga quanto a história da humanidade. Segundo a Bíblia tem acompanhado o homem desde a sua origem, quando Eva ofereceu uma maçã a Adão, por isso esta fruta, frequentemente, tem uma conotação com o proibido, o tentador e o pecado. Hoje em dia a maçã permanece tentadora, mas com…
Os avanços da tecnologia são cada vez mais sofisticados nas mais diversificadas áreas, ou seja, do ponto de vista telefónico e dos equipamentos (os telemóveis), na informática, na indústria automóvel, …e de alguns anos para cá também já atinge a nossa indústria alimentar. Já se imaginou a consumir uvas e/ou melancia sem o inconveniente de…
É durante o Verão que o consumo de frutas duplica. Por ser um alimento fresco e de fácil digestão, a maioria das pessoas opta por comer as frutas, especialmente, logo pela manhã – no pequeno-almoço, ou como sobremesa após as refeições principais, ou ainda nos intervalos das mesmas (merendas), devido às inúmeras qualidades que as…
