Sente uma ligeira sensação de ardor que sobe da parte de trás do peito até ao pescoço e à garganta sempre que come? Muito provavelmente trata-se de azia. A boa notícia é que é possível prevenir e controlar esta patologia, através de uma mudança de hábitos alimentares. Algumas dicas para aliviar a azia e diminuir…
Ingerir leite semidesnatado (meio-gordo) diariamente pode contribuir para a diminuição do risco de depressão e ansiedade, de acordo com um estudo conduzido pela Universidade Médica do Sul da China. Os cientistas explicam que a bebida beneficia o cérebro por meio do equilíbrio de gorduras, promovendo o aumento de hormonas (neurotransmissores) associadas ao bem-estar, como a…
Cientistas da Escola Politécnica de Zurique (ETH Zurique) asseguram ter desenvolvido uma “versão” mais saudável e sustentável do chocolate, aproveitando não apenas as sementes de cacau, mas também outras partes do fruto que servem como adoçantes naturais. A vagem do cacau apresenta uma casca externa dura. Ao cortarmos o fruto, é possível observarmos uma casca…
