8 Nutrientes Fundamentais Para Fortalecer o Sistema Imunitário

Precisamos de ter um sistema imunitário forte porque diariamente, estamos expostos a centenas de agressões vindas do exterior. Embora, o nosso organismo esteja preparado com um complexo sistema de defesa – chamado de sistema imunitário –, nem sempre estamos com esse próprio sistema fortalecido. Em diversas ocasiões o nosso corpo avisa-nos de que algo não está bem. Se temos…

transtornos alimentares

Transtornos Alimentares: O que é a Vigorexia?

A Vigorexia é definida como uma preocupação com algum defeito imaginário na aparência física de uma pessoa com aparência e estrutura normal. História. Entre os séculos XVII e XIX, a Anorexia Nervosa era denominada Anorexia Histérica, Apepsia Histérica e Compunção Nervosa, tendo diferentes descrições científicas. Naquele período, considerava-se a Anorexia Nervosa como um transtorno que…

Aditivos Alimentares

Aditivos Alimentares: Para que servem.

São substâncias naturais e artificiais, com valor nutritivo ou não, que se misturam intencionalmente aos produtos alimentares, para proporcionar cor, sabor, consistência, humidade, estabilidade, ajudar o processo de preparação, tornar os alimentos mais atraentes e para impedir o desenvolvimento de microrganismos e a oxidação. Nos rótulos, podem ser referenciados pelo código “E” ou pelo nome…